|
Post by Sumi on Mar 6, 2013 17:25:38 GMT 5.5
Source: Deivathin Kural Vol 3
குங்குமம் எப்படிச் செய்வது என்பதற்கு ஒருமுறை ஸ்ரீ பெரியவர்களே கொடுத்த குறிப்பு:
* முப்பது தோலா கெட்டியான உருண்டை மஞ்சள் எடுத்துச் சிறு துண்டங்களாக நறுக்கிக் கொள்க.
* இதற்கு ஸம எடை எலுமிச்சம் பழச்சாறு விதையில்லாமல் வடிகட்டி எடுத்துக் கொள்க. (மஞ்சள் முதலியன கடையில் தோலாக் கணக்கில் எடைபோட்டு வாங்குவதுபோல், எலுமிச்சஞ் சாற்றுக்கு வீட்டில் எடை பார்ப்பது முடியாது. அதனால் முகத்தல் அளவையில் வீட்டில் இருக்கக்கூடிய அவுன்ஸ் க்ளாஸில் அளந்து போடுகிற விதத்தில் சொன்னால், பதினாறு அவுன்ஸ் எலுமிச்சம் பழச்சாறு எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.)
* இந்தப் பழச்சாற்றில் நன்றாகப் பொடித்த வெங்காரமும் படிக்காரமும் ஒவ்வொன்றும் மூன்று தோலா போட்டுக் கரைக்கவும்.
* மஞ்சள் துண்டங்களை இதில் போட்டுக் கலக்கிக் கொள்ளவும். வாயகன்ற, ஈயம் பூசிய பாத்திரத்தில் வைப்பது உத்தமம்.
* இதை ஒருநாளில் மூன்று தடவை நன்றாகக் கிளறவும். பழச்சாறு மஞ்சளில் சேர்ந்து சுண்டியபிறகு நிழலிலேயே நன்றாகக் காய வைக்கவும்.
* அப்பறம் உரலில் இடித்து வஸ்திராயணம் செய்யவும். (மெல்லிய துணியில் பொடி.யை வடிக்கட்டுவதே வஸ்திராயணம் அல்லது வஸ்திரகாயம்.)
* இப்படி விழுகிற சுத்தமான மஞ்சட் குங்குமத்தை வாயகன்ற ஜாடியில் பத்திரப்படுத்தவும்.
* குங்குமத்தில் ஒன்று அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி (tea-spoon) சுத்த பசு நெய்விட்டு, கட்டி தட்டாமல், நன்றாகக் கலக்கச் செய்து வைத்தால் காப்பும் ( preservative) ஆகும்;புனிதமும் ஆகும். சுத்தமான பசுநெய் கிடைத்தால் மட்டுமே சேர்க்கவும். சரக்கைப்பற்றிக் கொஞ்சம் ஸந்தேஹமிருந்தால்கூட நெய்யே சேர்க்காவிட்டாலும் பாதகமில்லை.
|
|
shivaramhsr
New Member
Jaya Jaya Sankara Hara Hara Sankara
Posts: 7
|
Post by shivaramhsr on Mar 18, 2013 17:15:53 GMT 5.5
Feeling lucky, Nice post. I was searching from long time.
|
|
|
Post by uma2806 on Feb 14, 2014 20:32:12 GMT 5.5
that is very nice! Thankyou Sumi!
|
|
|
Post by kahanam on Feb 15, 2014 1:46:26 GMT 5.5
Very useful post. Like pure Gomaya Vibhuthi, getting pure ManjaL Kunkumam is quite difficult. In Mylapore,Chennai, Sri Vidya Stores in North Mada Street near Sri Kapaleeswarar Koil provides good quality ManjaL Kunkumam. 30 tolas ManjaL are nearly 350 grams and 16 ounces lemon Juice will be nearly 500 ml. Many thanks and Namaskarams to Maha Periyava for teaching us this. Sarvagnar, Sarva Vyapi, Maha Periyava hiruvadigaLee CharaNam! Jaya Jaya Shankara, Hara Hara Shankara!Om sri Kamakshyai Namaha!
|
|
msrajaram1
New Member
Sri Ganesh Sarma's Mahaperiyava Mahimai is a dose of daily nector to everyone to proceed.
Posts: 9
|
Post by msrajaram1 on Sept 26, 2015 14:54:36 GMT 5.5
Dear sir,one thola is equal to 35 gms. 30tholas equal to 1.050 Kg. 16 ounce is one pound equal to 450 gms.Pl.correct if u dont mind.JJSHHS
|
|
|
Post by durgaramprasad on Oct 1, 2015 0:16:03 GMT 5.5
Namaste Jaya Jaya shankara Hara Hara shankara. Madam can any body please translate into English or Telugu. I don't know Tamil.
|
|
msrajaram1
New Member
Sri Ganesh Sarma's Mahaperiyava Mahimai is a dose of daily nector to everyone to proceed.
Posts: 9
|
Post by msrajaram1 on Oct 1, 2015 16:32:18 GMT 5.5
Our Mahaaswaamy's procedure for making pure vermilion(kumkumam).Take 1 kg cylinderical type turmeric pieces,PASUPU. Equal measure of lime juice,without seeds.100 gms. of each padikaram and venkaram (available in Ayurvedic medicine shops).The later two items are to be powdered and mixed to the lime juice.Then cut into small pieces of the Pasupu and add it to the mixture of lime juice and the powders.This can be mixed in a vessel of tin qoted{zinc qoted) thrice a day untill the lime juice is quitely absorbed with the Pasupu. Then dry the mixture at a shady place. Then powder the mixture and filter it nicely thro' a fine musline cloth.Mix pure cow ghee of one or two spoons as preservative.If pure cow ghee is not available does not matter. No need for ghee mixing.THE FINE KUMKUMAM may be stored in a wide porceline jar(JAADI).Jaya Guru Datta.JJSHHS.
|
|
|
Post by durgaramprasad on Oct 1, 2015 23:41:13 GMT 5.5
Awesome. Thank you very much sir for translating the article in English. Jai guru datta Shri guru datta. Sri pada rajam sharanam prapadyae.
|
|
msrajaram1
New Member
Sri Ganesh Sarma's Mahaperiyava Mahimai is a dose of daily nector to everyone to proceed.
Posts: 9
|
Post by msrajaram1 on Oct 5, 2015 13:13:47 GMT 5.5
SRI PAADA RAAJAM SARANAM PRAPADYE JAYAGURU DATTA SRI GURU DATTA SRI GANAPATI SACHCHIDANANDA SADGURUBHYO NAMAHA
|
|